Rapportage Tussentijd Zuidwest laat zien wat er de afgelopen periode is bereikt met het tijdelijk benutten van leegstaande ruimtes in Den Haag Zuidwest. Ondernemers, maatschappelijke initiatieven en talenten uit de wijk kregen ruimte en kansen, met meer levendigheid, ontmoeting en bedrijvigheid als resultaat.
Het artikel van Kafe Kukki
Snackbar Vrederust is na het pensioen van Nina en Harry omgetoverd in een hippe koffiezaak Kafe Kukki volgens Japans concept (kukki = koekje). Na een succesvolle ervaring met een drive-in koffiebar op festivals en een drukbezochte pop-up van 25 dagen aan het Heeswijkplein tijdens Ramadan in 2025, volgde de stap naar een eigen zaak. Ze waren overdonderd door het succes dankzij allerlei positieve berichten op sociale media, waardoor ze enorm veel belangstelling kregen.
“We wilden bewust niet in het centrum zitten en vonden via Haag Wonen deze plek. Met hulp van Tussentijds Zuidwest en fondsen kon de corporatie anderhalf jaar geleden de snackbar overkopen, die toen pal tegenover Buurtkamer Vrederust zat. Aanvankelijk was ik nog niet zo enthousiast vanwege de enorme hoeveelheid werkzaamheden die nodig was om het pand uit 1951 op te knappen. Mijn vrouw kwam meekijken en zij keek hier gelukkig doorheen en zag de potentie van deze locatie.”
“Ons logo is ontworpen door een kunstenares uit Kopenhagen. Het is een afbeelding van een kat en geïnspireerd door een bakkerij in Australië die het logo van een puppy heeft. Omdat we zelf thuis twee katten hebben, vonden we het leuk om dit in ons logo te verwerken, samen met de Japanse stijl.”
Ondernemer Noa
Noa Mehr is 36 jaar, heeft Pakistaanse roots en kwam uit de wijk Transvaal. Hij woont al tien jaar in Den Haag met zijn gezin. Sinds negen jaar is hij ondernemer en hij heeft de smaak te pakken. Het lijkt nu nog rustig in de zaak, maar om 19.00 uur is het hier razend druk en staat er vaak een rij van bezoekers uit de wijk en daarbuiten. Het is een koffiebar met speciality koffietjes en biologische Japanse Matcha thee, dat is een populaire groene thee. Daarnaast bieden ze voor 15 euro een Deens ontbijt met lokale producten uit het Westland en Schipluiden aan. Klanten geven aan dat de prijs goed gekozen is.
Zelfgemaakte gebakjes en hartige snacks
“Ons concept slaat aan en is met 40 zitplaatsen eigenlijk al te klein. We zijn blij dat we straks met het terras meer zitplekken hebben. We kunnen hier onze eigen producten uit Japan en bonen uit Colombia en Afrika verkopen, naast de activiteiten waarbij we als groothandel de horeca elders bedienen. We hebben een huurcontract voor vijf jaar en zijn nu tot 23.00 uur open. Veel bezoekers zijn jongeren en studenten en komen voor onze zelfgemaakte hartige snacks en gebakjes.”
“Leuk is dat wethouder Nur Icar ons gevraagd heeft na te denken over een tweede locatie aan de Paul Krugerlaan, omdat de gemeente dat gebied wil opknappen. Daarom hebben ze ondernemers gevraagd die kunnen bijdragen aan een divers aanbod en alsmede de leefbaarheid kunnen vergroten.”
Lees hier bij publicaties de gehele rapportage van Tussentijd Zuidwest.
Ondernemer Noa Mehr
Projecten
